Kopi Luwak, Kopi Khas Nusantara
Kopi Luwak memang bukan sembarang jenis kopi. Kopi yang bersahaja dan banyak yang berkata bahwa kopi yang termahal inilah merupakan kopi yang berasal dari Indonesia.
Kopi yang berasal dari binatang Luwak (atau ada yang menyebutnya musang luwak) ini merupakan salah satu jenis kopi nusantara yang termahal tetapi juga kopi yang memiliki rasa (taste) dan juga aroma yang lebih khas dan lebih enak tentunya dibandingkan dengan jenis kopi yang lain. Banyak para pecinta kopi yang rela mengeluarkan uang hanya untuk menikmati kelezatan kopi ini. Tidak hanya dari Indonesia saja yang rela mengeluarkan uangnya hanya untuk menikmati kelezatan kopi ini bahkan di Negara Paman Sam sama.
Tetapi sebenarnya bagaimanakah proses pengolahan kopi luwak ini dari biji kopi hingga dapat menghasilkan kopi yang enak dan juga mahal tersebut ??